segunda-feira, 30 de janeiro de 2017

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O lúpulo deixou de ser exclusiva matéria prima para cervejas e entrou para farmacêutica

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A cultura do lúpulo foi identificada na Eslovênia há pelo menos 3 mil anos e há cerca de 60 anos durante a invasão alemã, quando ganhou o mundo. Hoje a ciência já encontra uma diversidade de aplicações para este fruto mais que sagrado - Continue lendo:

Domínio Público
Por Saulo Valley - O Observador do Mundo - Rio de Janeiro, 27 de Janeiro de 2017

A mais famosa atribuição do lúpulo é que seu poder diurético e digestivo é o principal álibi de todo bebedor de cerveja famoso na redondeza ou pelo menos em seu meio familiar.

Mas ao longo do tempo novas pesquisas têm sido capazes de exaltar o poder do lúpulo em suas mais de 100 substâncias que o compõem.

Outra grande atribuição do lúpulo é seu poder anti-bactericida que ajuda a prolongar a vida dos alimentos e bebidas no qual é adicionado.

Sabe aquela "leve" sonolência que alguns sentem ao beber uma quantidade de cerveja? A culpa é do lúpulo! O Humulus Lupulus é também um excelente calmante e suas propriedades aquietantes já estão sendo utilizadas na medicina moderna. Isto porque o lúpulo herdou da família das Canábis.

"The German Federal Health Agency's Commission" - O órgão fiscaliza e que dá licença para o uso de certas composições químicas na produção de medicamentos na Alemanha, já aprovou o uso do lúpulo para tratamento de insônia.

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Referência: Clinical Advisor

Saulo Valley

Author e Editor

Jornalista da Web - Twitter: @saulovalley.

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