Vamos começar a semana com muita disposição afinal chegou o verão e todo mundo sabe que verão e cerveja combinam muito bem!
Prefira nossos lúpulos que são frescos, importados direto da Eslovênia, embalados sem oxigênio e cheios de vida!
Por Saulo Valley - O Observador do Mundo - Rio de Janeiro, 19 de Dezembro de 2016
Quando você encomenda seu lúpulo seu primeiro pensamento é a qualidade que vai ser o diferencial do seu produto final. Então quando você recebe sua encomenda e começa a usar em sua receita, descobre que o produto está fora de validade ou mesmo oxidada. Tudo porque por mais qualidade que o produto tenha, demora muito tempo entre colheita, embalagem, transporte e revenda.
A "Profil Lúpulo" traz direto da Eslovênia o melhor das colheitas do país, com a qualidade preservada com elevada tecnologia anti-oxidação.
A tradição
O lúpulo é cultivado na Eslovênia há mais tempo que se tem notícia. É algo com pelo menos 10 mil anos de história, mas que foi interrompido durante a Segunda Grande Guerra Mundial, com a devastação das áreas rurais, que foram convertidas em campos de batalha. A invasão alemã quase zerou a produção de lúpulo no país, já que só restaram duas grandes produtoras autorizadas a produzir no período.
Quase 50 anos após o final da guerra, aos poucos os eslovenos foram retomando as tradições familiares e as culturas do lúpulo foram retornando, bem como a produção de cervejas artesanais e especiais.
Modo de embalagem:
Neste recomeço a exportação de lúpulo cresceu bastante e se fez necessário investir em tecnologias de preservação mais natural possível da matéria prima mais especial da cerveja, que é o lúpulo.
Surgiu então a idéia de fechar à vácuo as primeiras colheitas, mas era impossível impedir pequenas bolhas de ar dentro das embalagens, e no final o produto fresco acabava oxidando mesmo nesta tecnologia moderna de preservação de alimentos perecíveis.
Na segunda tentativa os pesquisadores apostaram em usar o CO2 para expulsar o oxigênio, mas mesmo assim ao longo dos testes foi verificado que o recurso não era totalmente eficiente.
Hoje as embalagens são infladas com Hidrogênio ficou comprovado o grande sucesso de nosso esforço de preservar em altíssima qualidade nosso produto, sem qualquer efeito colateral.
esta é uma das garantias que ao comprar seu lúpulo com a "Profil Lúpulo" seu produto chegará em elevada qualidade de pureza e preservação!
Faça seu pedido o quanto antes! (021) 96973-5927
Prefira nossos lúpulos que são frescos, importados direto da Eslovênia, embalados sem oxigênio e cheios de vida!
Por Saulo Valley - O Observador do Mundo - Rio de Janeiro, 19 de Dezembro de 2016
Quando você encomenda seu lúpulo seu primeiro pensamento é a qualidade que vai ser o diferencial do seu produto final. Então quando você recebe sua encomenda e começa a usar em sua receita, descobre que o produto está fora de validade ou mesmo oxidada. Tudo porque por mais qualidade que o produto tenha, demora muito tempo entre colheita, embalagem, transporte e revenda.
A "Profil Lúpulo" traz direto da Eslovênia o melhor das colheitas do país, com a qualidade preservada com elevada tecnologia anti-oxidação.
A tradição
O lúpulo é cultivado na Eslovênia há mais tempo que se tem notícia. É algo com pelo menos 10 mil anos de história, mas que foi interrompido durante a Segunda Grande Guerra Mundial, com a devastação das áreas rurais, que foram convertidas em campos de batalha. A invasão alemã quase zerou a produção de lúpulo no país, já que só restaram duas grandes produtoras autorizadas a produzir no período.
Quase 50 anos após o final da guerra, aos poucos os eslovenos foram retomando as tradições familiares e as culturas do lúpulo foram retornando, bem como a produção de cervejas artesanais e especiais.
Modo de embalagem:
Neste recomeço a exportação de lúpulo cresceu bastante e se fez necessário investir em tecnologias de preservação mais natural possível da matéria prima mais especial da cerveja, que é o lúpulo.
Surgiu então a idéia de fechar à vácuo as primeiras colheitas, mas era impossível impedir pequenas bolhas de ar dentro das embalagens, e no final o produto fresco acabava oxidando mesmo nesta tecnologia moderna de preservação de alimentos perecíveis.
Na segunda tentativa os pesquisadores apostaram em usar o CO2 para expulsar o oxigênio, mas mesmo assim ao longo dos testes foi verificado que o recurso não era totalmente eficiente.
Hoje as embalagens são infladas com Hidrogênio ficou comprovado o grande sucesso de nosso esforço de preservar em altíssima qualidade nosso produto, sem qualquer efeito colateral.
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